ประเทศไทย เป็นประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องการเพาะปลูก เนื่องด้วยภูมิประเทศที่ยังอยู่ในตำแหน่งที่ได้เปรียบทางภูมิศาสตร์กว่าชาติอื่น ๆ ทำให้พืชพันธุ์ไม้ ต่างเจริญเติบโตได้ดีที่นี่ วันนี ขอแนะนำ พันธุ์ผลไม้ของไทย อย่าง ส้มโอ ประเทศไทยคือศูนย์กลางที่ใหญ่ที่สุดในการเพาะปลูก และขนายสายพันธุ์ต่างๆมากมาย ส้มโอ สายพันธุ์ที่มีแถบกำเนิดมาจากกลุ่มเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ส้มโอ แม้ว่าจะไม่ใช่ราชาหรือราชินีผลไม้ของไทย แต่ก็มีบทบาทที่สำคัญไม่แพ้กับในเวทีโลก โดยส้มโอนั้นมีแถบกำเนิดมาจากกลุ่มเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ หรือในภูมิภาคอาเซียน และสายพันธุ์แรกที่ถูกนำออกไปเผยแพร่ให้ชาวอาทิตอุทัยรู้จักก็คือ สายพันธุ์ทองดี เป็นพันธุ์ส้มโอที่มีความหวานหอมกรอบ จนคนญี่ปุ่นชื่นชอบเป็นอย่างมาก โดยการเผยแพร่ในครั้งแรกนั้นเริ่มขึ้นในปี 2555 ที่รัฐบาลญี่ปุ่นได้มีการประกาศอนุญาตให้นำเข้า ส้มโอ จากไทยได้ แต่ว่า ก่อนหน้านี้ได้ พืชพันธุ์ไม้ชนิดนี้ได้แพร่ขยายอิทธิพลมาก่อนแล้วในช่วงศตวรรษที่ 17 โดยนักการค้าชาวจีนที่เดินทางมาค้าขายที่ประเทศไทย และไปต่อยังญี่ปุ่น จึงได้นำพืชพันธุ์ไม้ชนิดนี้ไปปลูกที่ญี่ปุ่นด้วย แต่ด้วยภูมิอากาศและภูมิประเทศที่แตกต่างกัน ทำให้ส้มโอนั้นกลายพันธุ์ไม่ได้ผลผลิตดังที่ตั้งใจไว้ และกลายมาเป็น บุนตัน Read more…

บนโลกใบนี้เต็มไปด้วยพืชพันธุ์มากมายที่อุดมสมบูรณ์ ไม่ว่าจะอยู่บนพื้นที่ไหน เราก็จะสามารถมองเห็นได้ถึงความหลากหลายทางพันธุกรรมของธรรมชาติ ทั้งนี้ มนุษย์ได้นำพืชพันธุ์ไม้เอาความงามเหล่านั้นออกมาจากธรรมชาติ และมาเพิ่มมูลค่าด้วยการนำมาเป็นเครื่องประดับตกแต่งบ้าน สถานที่ ให้มีความน่าสนใจมากยิ่งขึ้น เช่น พวงคราม พวงคราม ที่มีต้นกำเนิดมาจากหมู่เกาะเวสต์อินดีส พวงคราม คือ พืชไม้เลื่อยที่มีต้นกำเนิดมาจากหมู่เกาะเวสต์อินดีส ที่อยู่ทางอเมริกากลาง และแถบทะเลคาลิเบียน พวงคราม เป็นพืชพันธุ์ไม้ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ในหมูนักตกแต่งบ้าน เนื่องด้วยคุณสมบัติพิเศษที่สามารถฝังรากลึกและเลื้อยชอนไชไปได้ทุกที จึงนิยมนำมาประดับเป็นไม้ริมรั้ว ด้วยความแข็งแรงของลำต้น ทำให้ยากต่อการกำจัดเมื่ออยู่ในช่วงโตเต็มวัย และ และด้วยดอกที่เป็นพวงยาวห้อยสวยงาม สีม่วงคราม โดยสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมก็คือสายพันธุ์ออสเตรเลีย ด้วยคุณลักษณะที่มีความแข็งแรงและหนาแน่นขอลำต้น และใบที่มีจำนวนน้อยกว่าสายพันธุ์ไทย รวมถึงพวงดอกที่มีขนาดใหญ่และสวยงามยิ่งกว่าสายพันธุ์ไทย ทว่า ในนักจัดสวนรุ่นใหม่ นิยมที่จะนำสายพันธุ์ไทยและออสเตรเลียมาปลูกร่วมกัน เพราจะได้คุณลักษณะที่แตกต่างออกไปเมื่ออกดอก จึงทำให้ดูเหมือว่า ในหนึ่งต้นจะมีพืชพันธุ์ไม้หลายสายพันธุ์รวมอยู่ นอกจากความสวยงามแล้ว พวงคราม ยังเป็นพืชพันธุ์ไม้ที่มีสรรพคุณในการช่วยบำรุงรักษา Read more…

ดอกกุหลาบ เป็นดอกไม้ที่เกิดขึ้นมาเพื่อเป็นสัญลักษณ์ แทนความสวยงามของผู้หญิง ที่มีความงดงามแตกต่างกันไปตามสีต่างๆของดอกนั่นเอง ใครต่อใครมักคิดว่าดอกไม้ชนิดนี้เป็นตัวแทนของสิ่งที่ดีๆ เช่นความรักเป็นต้น จะจริงเท็จแค่ไหน เรามาดูกันค่ะ ดอกกุหลาบ เป็นตัวแทนแห่งความรักความงดงาม ในสมัยโบราณเชื่อกันว่า ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอม เช่น ดอกกุหลาบ ความงดงามนั้น เปรียบได้ถึงตัวแทนของความรักความงดงาม ความบริสุทธิ์ ซึ่งเป็นความเชื่อ และคนก็ยังนิยมกันมาจนถึงปัจจุบัน นอกจากนี้ ยังเป็นสัญลักษณ์ของความสุขอีกด้วย เหตุผลเพราะความสดชื่น และความหอมของดอกนั่นเอง ที่ส่งกลิ่นอันอ่อนโยนทำให้บรรยากาศสดชื่นตามมา กลายเป็นความประทับใจไปอีก แน่นอนที่สุด ดอกกุหลาบ สีที่นิยมมากๆคือสีแดง เป็นสีที่แสดงความรักที่สดใจจริงใจ สวยงามดีนะคะดอกไม้สีนี้ นิยมใช้แสดงความยินดีในงานสำคัญต่างๆอีกด้วย เช่นงานแต่งงาน งานรับปริญญาเป็นต้น ต่อมาก็น่าจะไม่พ้นสีชมพู เพราะเป็นตัวแทนของความอ่อนหวานของความรักที่แนบแน่นเข้าไปอีก สามารถใช้ได้ในงานวันเกิด งานมงคลเช่นกัน และสีขาวน่าจะเป็นที่นิยมเกี่ยวกับความรักที่บริสุทธิ์อาจจะเพื่อนที่รักกันมากๆ ก็สามารถใช้สีขาวให้กันได้ค่ะ ทำไมดอกกุหลาบถึงต้องมีหนามด้วย Read more…

อุตสาหกรรมปศุสัตว์ เป็นอีกหนึ่งตัวขับเคลื่อนเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศ และยังมีความสำคัญต่อชีวิตมนุษย์ เพราะมนุษย์นั้นทานเนื้อเป็นอาหาร และอาหารที่สัตว์เหล่านั้นกินส่วนใหญ่ที่ได้รับจะเป็นอาหารที่ผ่านการแปรรูปมาแล้ว และอยู่ในรูปของอาหารเม็ด แต่ในฟาร์มที่ได้มาตรฐานมักจะปลูกพืชพันธุ์ไม้ ที่ให้คุณประโยชน์ที่ดีกว่าต่อสัตว์ไว้ใช้เอง และหนึ่งในอาหารสดที่ได้รับความนิยมก็คือ อัลฟาฟ่า อัลฟาฟ่า พืชมหัศจรรย์ของเหล่าสัตว์กินพืช               แน่นอนว่าหากท่านต้องการจะเลี้ยงสัตว์กินพืชเพื่อประโยชน์ทางการค้า ท่านต้องหาแหล่งอาหารที่เพียงพอ การจะพึ่งพาเพียงอาหารเม็ดก็จะต้องเผชิญหากับราคาวัตถุดิบที่ค่อนข้างสูง ทำให้ต้นทุนในการผลิตของท่านต้องสูงตามไปด้วย การลดต้นทุนคือการปลูกพืชเพื่อเลี้ยงสัตว์เอง หรือเพื่อเป็นอาหารเสริม อัลฟาฟ่า คือพืชที่อุดมไปด้วยโปรตีน และแคลเซียม ทำให้สัตว์ได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อการต้องการของร่างกาย และยังทำให้เจริญเติบโตได้ดีอีกด้วย นอกจากนี้ อัลฟาฟ่า ยังสามารถผลิตเพื่อจัดจำหน่ายในกลุ่มคนรักสัตว์กินพืชชนิดต่าง ๆ ได้อีกด้วย เนื่องจากราคาในตลาดอยู่ในเกณฑ์ที่ดีเสมอมา ด้วยความหอมที่เป็นเอกลักษณ์จะทำให้สัตว์เกิดความอยากอาหารมากยิ่งขึ้น และรู้ชอบในทุกคำที่รับประทาน ประโยชน์ของอัลฟาฟ่า ที่สร้างรายได้มากมาย               นอกจาก อัลฟาฟ่า จะเป็นพืชที่ใช้ภายในฟาร์มแล้ว ท่านยังสามารถทำรายได้จากพืชชนิดนี้ได้ ด้วยการจัดจำหน่ายในตลาดสัตว์เลี้ยง Read more…

พันธุ์ไม้ หรือต้นไม้มงคล เหมาะกับคนที่ชอบจัดสวน เราสามารถนำมาปลูกในบ้านได้แบบสบายๆ อีกทั้งยังเสริมความโชคดีด้านต่างๆด้วย บอกเลยว่าปังมากๆ ขอแนะนำ 3 พันธุ์ไม้ที่มีเสน่ห์ นอกจากเป็นไม้ประดับได้ด้วยแล้ว ก็มีความสวยงามสร้างความสดชื่นให้คนที่พักอาศัยอีกด้วยนะคะ ไม่รอช้าเราจะขอนำเสนอตัวอย่างที่คนนิยมนำมาปลูกในบ้าน มีดังนี้ค่ะ!! พันธุ์ไม้ที่มีเสน่ห์ ปลูกเสริมหน้าที่การงานให้มั่นคงเจริญรุ่งเรือง พันธุ์ไม้ที่มีเสน่ห์ พันธ์ุไม้ชนิดแรกที่อยากแนะนำ คือ ว่านเสน่ห์ขุนแผน บอกได้คำเดียวเลยว่าว่านชนิดนี้ จะนำพาความรุ่งเรืองมาสู่คนในบ้าน นำพาเสน่ห์สมชื่อมาให้อีกด้วยนะคะ การปลูกควรปลูกในกระถางที่มีขนาดพอดีๆไม่ใหญ่มาก ใช้ดินร่วนในการปลูก การรดน้ำห้าม!!เยอะจนเกินไปนะคะ อาจจะเกิดเชื้อราได้นั่นเอง ส่วนการโดนแดดนั้นไม่ควรโดนแดดจัดเกินไป เอาแค่พอควรค่ะ และบ้านไหนที่ปลูกว่านชนิดนี้ ก็จะมีแต่ความสุขให้ผู้คนในบ้านเพิ่มเป็นทวีคูณอีกด้วยนะคะ พันธุ์ไม้ที่มีเสน่ห์ พันธ์ุไม้ชนิดที่สองที่อยากแนะนำ คือ ว่านเสน่ห์จันทร์ขาว พันธุ์ไม้แห่งความมั่งคั่งร่ำรวย ความร่ำรวยและมั่งคั่งเป็นสิ่งที่ใครๆก็ต้องการ และการปลูกว่านหรือต้นไม้ที่เสริมด้านนี้แล้วด้วย ต้องไม่พลาดที่จะปลูกว่านเสน่ห์จันทร์ขาวอย่างแน่นอนเลยค่ะ ด้วยการนำชื่อเสียงด้านความร่ำรวยให้แก่คนปลูก คนที่โสดอยู่ก็มีโอกาสพบเจอเนื้อคู่ได้อีกด้วยนะคะเพื่อนๆ Read more…

ของพื้นบ้านธรรมดาอย่าง สมุนไพรไทย นั้น เป็นสิ่งที่ไม่ได้มีราคาแพง แต่กลับมีสรรพคุณที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ทั้งช่วยบำรุงร่างกาย ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคร้ายต่างๆ และยังช่วยส่งเสริมภูมิปัญญาของชาวบ้านให้ได้รับการยอมรับในระดับสากลได้อีกทางหนึ่งด้วย เพราะในปัจจุบันได้มี สมุนไพรไทย ที่นำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ในรูปแบบต่างๆ ออกจำหน่าย ซึ่งล้วนแล้วแต่ทำมาจาก สมุนไพรไทย แทบทั้งสิ้น โดย สมุนไพรไทย เหล่านี้ ควรมีติดบ้านไว้ รับรองว่ามีประโยชน์ไม่มากก็น้อยแน่นอน ดังนี้ สมุนไพรไทย ที่มีสรรพคุณรักษาโรคต่างๆได้ สมุนไพรไทย สมุนไพรแรกที่อยากแนะนำ ก็คือ ตะไคร้ โดยปกติหลายคนมักจะนำตะไคร้ไว้ใช้สำหรับการปรุงอาหารทั่วไป มักจะนำมาใช้ดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ได้ดี และตะไคร้นั้นยังมีสรรพคุณในเรื่องของแก้ปวดท้อง ท้องอืดท้องเฟ้อ ท้องเสีย ขับปัสสาวะ แก้เบื่ออาหาร ขับลม แก้นิ่ว บำรุงธาตุไฟ และยังใช้ได้ทั้งหัว ต้น Read more…

ในประเทศไทย พืชสมุนไพรที่เป็นของคู่ครัวที่ทุกบ้านจะต้องมีก็คงหนีไม่พ้น กระเทียม ต้นหอมผักชี ที่ทุกเมนูจะต้องมีพืชเหล่านี้ไว้คอยประดับจานและเพิ่มรสชาติให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น และในฝั่งของยุโรปเองก็มีพืชประจำครัวที่ขาดไม่ได้เช่นกัน นั่นก็คือ โรสแมรี่ พืชพันธุ์ไม้ที่มีราคาสูงในไทย และเต็มไปด้วยกลิ่นหอมเหมาะกับการวางบนเนื้อสเต็กเป็นอย่างยิ่ง โรสแมรี่ ที่ร้านอาหารเลือกนำมาตกแต่งจานอาหารให้ดูหรูหรา บทบาทของ โรสแมรี่ บทจานอาหารก็ไม่ต่างจากผักชีของไทยที่จะต้องมีไว้โรยหน้าเพื่อเพิ่มความงามเสมอ โดยพืชพันธุ์ไม้ชนิดนี้ นิยมนำมาเป็นส่วนหนึ่งในการประดับตกแต่งจานอาหารให้มีมูลค่ามากยิ่งขึ้น ด้วยรูปทรงที่สวยงาม เป็นแท่งเรียวยาวใบเดียวออกจากก้านหลักลำต้น ในขณะเดียวกันก็สามารถนำ โรสแมรี่ มาประกอบอาหารเพื่อเพิ่มความหอมกรุ่นในกระทะได้อีกด้วย โดยนิยมใช้กับเมนูสเต็กเป็นหลัก เพราะกลิ่นที่หอมโดดเด่นจะดับกลิ่นคาวเนื้อได้เป็นอย่างดี อีกทั้งหากทานเข้าไปในคำแรก จะเป็นการเปิดรสสัมผัสของลิ้นและจมูก เพื่อให้การรับรสของท่านดีขึ้นอีกด้วย นอกจากที่ โรสแมรี่ จะถูกใช้เป็นวัตถุดิบอาหารแล้ว ยังสามารถนำมาประดับตกแต่งบ้านให้ดูมีความชุ่มชื้นด้วยพืชพันธุ์ไม้ได้อีกด้วย ทั้งนี้ ยังมีคุณสมบัติที่โดดเด่นคือกลิ่นหอมเปรียบดั่งตะไคร้หอม สามารถปลูกไว้เพื่อเป็นพืชไล่ยุง หรือเพื่อความหอมให้กับบ้านของคุณได้อีกด้วย หากท่านกำลังมองหาพืชพันธุ์ไม้ที่จะตอบโจทย์ทั้งประโยชน์ใช้สอย และการประดับตกแต่ง จึงไม่ควรพลาด กับ โรสแมรี่ Read more…

เคยฟังนิทานวรรณคดีไทยเรื่องนางสิบสองตอนเด็กๆที่มีการพูดถึงต้นไม้ชนิดหนึ่ง ที่ตอนเด็กนั้นจินตนาการไม่ถูกอย่าง มะม่วงหาวมะนาวโห่ อาจจะมีความสงสัยว่าเป็นมะม่วงหรือเป็นมะนาวกันแน่ จนมาได้รู้จักกับต้นไม้ชนิดนี้ซึ่งมีชื่อท้องถิ่นอื่นๆที่เรียกกันว่าจะเป็นหนามแดง มะนาวไม่รู้โห่ มะนาวโห่หรือหนามขี้แฮด โดย มะม่วงหาวมะนาวโห่ ถือได้ว่าเป็นพืชที่จัดอยู่ในวงศ์เดียวกับลั่นทม และสัตบรรณเป็นไม้พุ่มยืนตรงสูงประมาณ 2-5 เมตร ทั้งมะม่วงหาวมะนาวโห่จัดเป็นผลไม้สมุนไพรชนิดหนึ่ง ที่มีลักษณะรูปไข่สีเขียวเข้มผิวมันผลสุกสีแดงใส เป็นพวงดูสวยสะดุดตาขนอ่อนสีขาวเรียวเล็กยาวแต่เมื่อสุกผลสุกแล้วจะมีสีแดงใสอย่างชัดเจน แต่เมื่อแก่จัดจะมีเป็นสีม่วงเข้มโดยมีรสชาติออกหวานนุ่มลิ้นแต่ถ้าไม่สุกจะมีรสเปรี้ยวจนเข็ดฟันเลยทีเดียว ถ้าอมอาจจะมีรสฝาดอมเปรี้ยวเล็กน้อย มะม่วงหาวมะนาวโห่ ผลไม้ที่มีธาตุเหล็กและมีวิตามินสูง โดย มะม่วงหาวมะนาวโห่ ถือได้ว่าเป็นผลไม้ที่เพิ่มธาตุเหล็กและมีวิตามินสูงเป็นอย่างมาก ทั้งยังมีคุณค่าทางสมุนไพรแทบทุกส่วนอย่างเช่นรากแกะเนื้อไม้ ยอดอ่อน ใบยันผล และเมล็ดทั้งยังสามารถรักษาได้หลายโรคและบำรุงร่างกายทั้งชะลอวัย และริ้วรอยมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ทั้งยังเป็นไม้ประดับได้ด้วยหากปลูกไว้ในบ้านก็ช่วยเพิ่มสีสันเป็นอย่างมาก มะม่วงหาวมะนาวโห่ ยังสามารถเก็บผลไปแปรรูปทำเป็นดองเกลือหรือนำไปปั่นเป็นน้ำรับประทานก็ได้ทั้งยังสามารถทำแยมได้อีกด้วยจึงถือได้ว่าผลไมชนิดนี้จัดว่ามีสรรพคุณและมีประโยชน์รอบด้านจริงๆเหมาะสำหรับนำมาปลูกประดับบ้านสักต้นสองต้นก็น่าจะดี ด้วยในประเทศไทยนั้นมีต้นไม้ทั้งมีสรรพคุณเป็นสมุนไพรได้ด้วยอย่างต้นมะม่วงหาวมะนาวโห่ ซึ่งมีคุณค่าทางสมุนไพร ที่ดีต่อร่างกาย แต่ก็ยังมีข้อควรระวังน้ำยาสีขาวของลูก มะม่วงหาวมะนาวโห่ นั้นอาจจะทำให้เกิดสารระคายเคืองหรืออาการแพ้ไม่ควรสัมผัสหากจำเป็นจะต้องสัมผัสควรล้างด้วยน้ำสะอาดทุกครั้ง และผลไม้ชนิดนี้มีการพูดถึงกันในคนท้องห้ามกินซึ่งอาจจะมีผลทำให้แท้งลูกได้แต่ก็อาจจะแต่ก็ยังไม่รายงานเป็นที่แน่ชัดแต่ก็ควรระวังผลข้างเคียงผลไม้ชนิดนี้เอาไว้บ้างด้วยเหตุนี้สำหรับคนที่กำลังมองหาพืชสมุนไพรที่เป็นทั้งผลไม้และเป็นทั้งสมุนไพร ทั้งยังสามารถปลูกตกแต่งบ้านด้วยมีลูกที่มีลักษณะเด่นและสวยงาม มะม่วงหาวมะนาวโห่ Read more…