
เชื่อว่าหลายๆ บ้านจะต้องเจอปัญหากับการหุงข้าวแล้วทานไม่หมด ทิ้งไว้ก็บูด ก็เสีย ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรดีนอกจากเอาไปทิ้ง แต่ !!! ช้าก่อน อย่าเพิ่งทิ้งข้าวที่บูดหรือเสียแล้ว เพราะมันยังสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้อยู่นะ
วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ไปทำ จุลินทรีย์ข้าวบูด กัน ซึ่งเจ้าตัว จุลินทรีย์ข้าวบูด นี้มีประโยชน์ในการบำรุงผัก และผลไม้ ให้เจริญเติบโตได้อย่างดีเลยทีเดียว ซึ่งเชื่อว่าคงจะถูกใจหลายๆ ท่านทีชื่นชอบการปลูกผัก ผลไม้ไว้สำหรับทานเอง เราไปดูกันเลยคะว่าขั้นตอนการทำนั้นเป็นอย่าไง

ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ ในการทำ จุลินทรีย์ข้าวบูด
1. ข้าวบูด
2. น้ำตาลทรายแดง
3. ยาคูลท์
4. น้ำสะอาด
5. ภาชนะสำหรับผสม
6. ตระแกรงสำหรับกรองข้าว
7. ขาดพลาสติก

ขั้นตอนการทำจุลินทรีย์ข้าวบูด
1. นำข้าวที่เสีย หรือบูดแล้วใส่ลงไปในภาชนะที่ใช้สำหรับผสม จากนั้นเติมนะสะอาดลงไป
2. คนให้ข้าวแตกตัวออกจากกัน และไม่เป็นก้อนๆ (ข้าวที่เสียแล้วจะแฉะและจับตัวกันเป็นก้อนๆ) จากนั้นพักทิ้งไวสักพักเพื่อให้น้ำสะอาดดูดน้ำจากข้าวที่บูดออกมา สังเกตได้จากน้ำที่เราเติมลงไปจะมีสีขุ่นขึ้นนั่นเอง
3. เมื่อทิ้งไว้จนน้ำเปลี่ยนเป็นสีขุ่นแล้ว ให้กรองเอาเม็ดข้าวออก เราจะได้น้ำจากข้าวบูดออกมา
4. นำน้ำข้าวบูดที่ได้กรอกใส่ลงไปในขวดพลาสติก (ข้าวที่เหลือจากการกรองอย่าทิ้งนะคะ ให้นำไปฝังดินเพื่อให้เป็นอาหารของไส้เดือนได้คะ)
5. เมื่อกรอกน้ำข้าวบูดลงขวดพลาสติกเรียบร้อยให้ใส่ยาคูลท์ลงไป แล้วตามด้วยน้ำตาลทรายแดง
6. จากนั้นทำการปิดฝาขวดพลาสติกให้แน่น แล้วทำการเขย่าขวดจนน้ำตาลละลาย
7.ทำการหมักทิ้งไว้ประมาณ 1 อาทิตย์ โดยในแต่ละวันให้เราไปคลายฝาขวดออกเพื่อเป็นการละบายอากาศ หรือลดแรงดันอากาศภายในขวดนั่นเอง หากเราไม่คลายฝาขวดอาจจะทำให้ขวดระเบิดได้เนื่องจากแรงดันอากาศภายในขวดมีมากจนเกินไป ให้ทำการคลายฝาขวดทุกวันจนถึงวันที่ 4 ของการหมัก ในวันที่ 5และ 6 ไม่ต้องคลายฝาขวดแล้ว

วิธีใช้จุลินทรีย์ข้าวบูด
1. เมื่อหมักจุลินทรีย์ข้าวบูดจนครบ 7 วันแล้วเราสามารถนำจุลินทรีย์มาใช้ได้เลย โดยให้นำจุลินทรีย์ที่ได้ไปผสมกับน้ำสะอาด ในปริมาณอัตราส่วน จุลินทรีย์ 1แก้ว ต่อน้ำ 20 ลิตร ไม่แนะนำให้ผสมในอัตราส่วน 1 : 1 เพราะอาจจะทำให้ดินเป็นกรดได้

– หากใช้ฉีดพ่นทางใบของ พืช จะเป็นการให้อาหารทางใบ เป็นการบำรุงใบนั่นเอง
– หากราดลงบนดิน หรือรากของพืช ก็จะเป็นการให้อาหารทางราก หรือการบำรุงราก
เว็บไซต์เรามีรวบรวม ข้อมูลพันธุ์ไม้ ที่เป็นพันธุ์ไม้น่าปลูกมาให้คุณได้รู้จัก
บทความน่ารู้ วิธีปลูกต้นไม้กระถางแขวน และเคล็ดลับการดูแลแบบง่าย