พืชตระกูลเบอร์รี่น่าปลูก พันธุ์ผลไม้ที่มีรสชาติหวานอร่อย

หากพูดถึง พืชตระกูลเบอร์รี่น่าปลูก เชื่อว่าคงจะมีหลายๆท่านที่ให้ความสนใจ หรือชื่นชอบการรับประทานพืชตระกูลเบอร์รี่ เพราะนอกจากมีสีสันที่สวยสดใสแล้ว ยังมีรสชาติที่อร่อยถูกปากอีกด้วย แต่ก็มีหลายๆ ท่านที่นิยมนำไปปลูกเพื่อใช้ในการตกแต่งสวนให้ดูสวยงาม เพราะนอกจากจะได้ความสวยงามแล้วยังสามารถเก็บผลทานได้อีกด้วย

วันนี้เราจะพาไปดู พืชตระกูลเบอร์รี่น่าปลูก ไปดูกันเลยว่ามีสายพันธุ์เบอร์รี่อะไรบ้างที่นิยมปลูก และนำผลของพืชตระกูลเบอร์รี่มารับประทานได้อีกด้วย

พืชตระกูลเบอร์รี่น่าปลูก ที่มีความสวยงามแล้วยังสามารถเก็บผลทาน

พืชตระกูลเบอร์รี่น่าปลูก พันธุ์แรก คือ มัลเบอร์รี่  (Mulberry) เชื่อว่าหลายๆท่านคงรู้จักกันเป็นอย่างดีสำหรับ มัลเบอร์รี่ หรือที่คนไทยรู้จักกันในนามของ ลูกหม่อน นั่นเอง มัลเบอร์รี่ หรือ หม่อน มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศจีนตอนใต้ มี 2 สายพันธุ์ด้วยกัน แต่ที่นิยมปลูกกันมากคือ สายพันธุ์ บุรีรัมย์ 60 ที่ปลูกไว้สำหรับทานผลอย่างเดียว  ผลสุกจะมีสีดำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว นิยมทานผลสด หรือนำไปแปรรูปก็ได้ เช่น ชา แยม หรือน้ำผลไม้สด เป็นต้น โดยมัลเบอร์รี่ เป็นพืชที่ปลูกได้ในทุกสภาพดิน มีความทนแล้ง ทนโรค

พืชตระกูลเบอร์รี่น่าปลูก พันธุ์ที่สอง คือ สตรอว์เบอร์รี (Strawberry)  เป็นอีกหนึ่งผลไม้ยอดนิยมที่หลายๆ ท่านชื่นชอบ โดยเฉพาะสาวๆ จึงเหมาะที่จะนำไปปลูกไว้ในบ้าน สำหรับบ้านใดที่อยู่ในแถบภาคเหนือ หรืออีสาน จะเหมาะมากสำหรับการปลูกสตรอว์เบอร์รี เพราะเจ้าผลไม้ตัวนี้จะชอบอากาศที่ค่อนข้างเย็น 

โดยสายพันธ์ุที่นิยมปลูก และมีรสชาติถูกปากคนไทยมากที่สุด คือ สายพันธ์พระราชทาน 80 จะนิยมทานผลสด หรือนำไปแปรรูปก็ได้ เช่น แยม น้ำผลไม้ หรือใช้เพื่อตกแต่งขนมหวาน เป็นต้น

พืชตระกูลเบอร์รี่น่าปลูก พันธุ์ที่สาม คือ ราสเบอร์รี่ (Raspberry) เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่สาวๆ หลายท่านชื่นชอบ มีถิ่นกำเนิดมาจากยุโรป  มีผลขนาดเล็กทรงกรวย สีแดง รสชาติหวานอมเปรี้ยว ลักษณะของต้นจะคล้ายๆกับ องุ่น นิยมนำไปทำเป็นแยม ทานผลสด นำไปใส่กับโยเกิร์ต หรือทำเป็นน้ำผลไม้ปั่นก็อร่อย แล้วแต่ความชอบของแต่ละท่าน

พืชตระกูลเบอร์รี่น่าปลูก พันธุ์ที่สี่ คือ เคพกูสเบอรี่  (Cape Gooseberry) หรือที่คนไทยรู้จักกันในชื่อของ โทงเทงฝรั่ง หรือระฆังทอง  มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศบราซิล มีสีเหลือง ทรงกลม รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอม นิยมทานผลสด เป็นพืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกับพริก มะเขือเทศ สามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เขตร้อน และเขตหนาว หรือจะเรียกได้ว่าสามารถปลูกได้ในพื้นที่   ที่มะเขือเทศสามารถขึ้นได้นั่นเอง และจะมีข้อจำกัดในเรื่องของอายุ โดยใยพื้นที่หนาวเย็นต้นเคพกูสเบอรี่  จะมีอายุเพียง 1 ปีเท่านั้น แต่ในพิ้นที่เขตร้อนต้น เคพกูสเบอรี่ จะสามารถอยู่ได้หลายปี

เว็บไซต์เราได้รวบรวมข้อมูล การปลูกต้นหม่อน  ต้นไม้แห่งเศษฐกิจมาให้คุณได้รู้ก่อนใคร